





Depuis 1961, notre société familiale, implantée au cœur de l'appellation Cognac intervient tout au long de l'élaboration du Cognac, de la vigne à l'assemblage en passant par la vinification, la distillation et le vieillissement.
La Distillerie de l'Etang s'appuie sur son vignoble et ceux de ses partenaires viticulteurs pour produire chaque année des eaux-de-vie de grande qualité. Dès la sortie des alambics, les eaux-de-vie sont stockées en fûts de chêne pour débuter leur cycle de vieillissement.
Après la période d'élevage, vient le moment de l'assemblage. Cet art est assuré par notre Maître de chai. Les eaux-de-vie sont dégustées et sélectionnées afin de révéler toute la richesse aromatique de nos Cognacs. Ce savoir-faire est transmis de génération en génération.
Nous mettons notre expertise à votre service pour vous proposer un Cognac "sur-mesure" qui correspondra à votre projet. Nous réalisons l'ensemble des étapes de finition : réduction, passage au froid et filtration pour livrer un Cognac prêt à être mis en bouteille.
Notre activité de commerce en gros nous permet de proposer des Cognacs de tous âges (VS, VSOP, XO, XXO, Extra...) et d'assurer la régularité des assemblages.
Pour toute demande d'information, contactez-nous dès à présent.
NOS METIERS



CONTACT
GIRAUD SAS
Distillerie de l'Etang SAS
16 route des Renardières
16100 Boutiers-Saint-Trojan
France
Tél : +33 5 45 32 12 76
Horaires d'ouverture :
Lundi - Jeudi : 8h00 - 12h00 / 13h30 - 17h30
Vendredi : 8h00 - 12h00 / 13h30 - 16h30
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